Flower Life = Happy Life by ヌボー生花店

今週のFlowerStoryは、福岡県ＪＡ糸島クルクマ共選部会さんのクルクマです。
*クルクマの花言葉：あなたの姿に酔いしれる





[ＪＡ糸島クルクマ共選部会の紹介]
福岡県の最西端に位置する糸島市は、対馬暖流の影響で温暖な気候条件であり、北は玄界灘、南に
脊振山と自然豊かな土地です。近年夏場の新定番商品として注目を集めるクルクマですが、日本で
は平成５年に栽培がスタートしたばかりの歴史の新しいお花です。全国に先駆けてクルクマの生産
拡大、品種の多様化を推し進めた生産者、それがＪＡ糸島のクルクマ共選部会。近年のクルクマブ
ームの立役者といっても過言ではありません。


↑クルクマの栽培風景(左) 生産者オススメ品種：プーディンプリンセス(右)


[クルクマってどんなお花？]
クルクマはタイが原産のショウガ科の球根植物。タイでは鑑賞用としてよりも、根をカレー粉と
して使ったり、薬用として用いたりしています。熱帯地域の原産だけあって、暑ければ暑いほど
生育し、夏場でも非常に日持ちのよい植物です。カップを重ねたような独特な花形が特徴ですが、
これは苞の部分にあたります。本当の花はカップの隙間に咲く小さなリボン状の部分です。


↑非常に特徴的なクルクマの根っこ(左) タイカレーはクルクマ味？(右)


[クルクマを長く楽しむためのポイント]
クルクマは当初、蓮の花に似ていることから盆花として注目を集めました。そこでＪＡ糸島さんは
「品種を増やし、まず盆の花のイメージから脱却を目指しました。現在は苞の固い、より日持ちの
する中小輪系の品種を積極的に導入しています。」
生産者さんオススメのクルクマお手入れ方法は？
「午前中に最低一度霧吹きで苞を保湿して下さい。苞の隙間にお水が溜まるように保湿すると、より
長持ちしますよ！ただし水換えはお忘れなく♪」


↑クルクマだけで飾るもよし(左) JA糸島のイメージキャラクター(右)
  

今週のFlowerStoryは、タイのモカラです。
*モカラの花言葉：優美・気品





[ラン王国タイ]
日本から約４５００ｋｍ。観光が非常に盛んな国、タイ王国。空港の至る所で外国人をもてなしてい
るのが、タイで栽培されたランの花。タイはランの生産量・輸出量が世界一。タイは仏教徒が多い
国であり、古くから寺院の仏像の前にはたくさんのランの花が飾られてきました。更に商店・民家
・街角など至る所にランの花が飾られ、タイ独特の風景として、観光客を楽しませています。


↑空港のラン装花(左) タイの市場で販売されているデンファレの山(右)


[日本のラン文化を支えるタイ王国]
タイ国内で栽培されるランのうち、高品質のものが輸出品となり、日本においても古くからタイの
ランが楽しまれてきました。平成２０年の統計では、日本に輸入されるランの花のうち、タイの花
が占める割合が約５割。金額にして年間３０億円ものランが輸入されています。特に、デンファレ
とモカラは、タイからの輸入が大半を占め、日本国内で販売されているデンファレやモカラの大部
分は、タイからの輸入品です。日本のラン文化を影で支える存在、それがタイ王国なのです。


↑梱包作業の様子(左) ランの花は、タイの人達の生活を支えています(右)


[モカラの特徴]
世界中に約１５０００種類もあるといわれるランの花。現在も日々品種改良が進められています。
モカラは３種類のラン科「バンダ属」「アラクニス属」「アスコセントラム属」を交配して人工的
に作られた花。肉厚な花弁が特徴で、水から離してもある程度水持ちするため、リゾート地を訪れ
た時に貰うフラワーレイや、飲食店のフードやドリンクのデコレーションに使われることの多い花
です。黄・橙・赤・ピンクと、ランの花の中では花色が豊富であることも特徴です。


↑栽培中のモカラの花(左) デンファレの栽培ハウスの様子(右)